どうもhide.です。
今回のアイテムは2022年02月07日(月)にまるか食品から新発売されました
ペヤング たこめし風やきそば
実はこの記事を書き始めるまで、たこめしをいかめしと勘違いしていた愚か者な管理人ですが、果たして普段通りの感想が書けるのでしょうか？
たこめし自体を食べた事はありませんが食べたいと思います♪
まずは作り方
1.「かやく」を入れ(下に忍ばせたいけどボール無理！)、線までお湯を入れます。
2.3分経ったら「やきそばソース」を入れて混ぜて完成
ペヤング たこめし風やきそばの実食と評価
麺はいつものペヤングですが、それ以外が違い過ぎてショックを受けます笑
たこめしを食べた事ないのに想像できるのがすごいんですよ…
ご飯に馴染んだダシや酒、しょうゆの深みのある甘じょっぱさにタコや生姜の風味、そのままでないのが残念ですがタコのすり身ボール。食感はすり身なのでシコシコしていませんよ？
どうしてドライ製法でタコをスライスしたものを使わなかったんですかね？何か意味があるのでしょうか？やっぱりブツ切りのごろっとした感じを表現したかったのでしょうか？
でも味自体は、これ絶対たこ飯も美味しい奴だ！ってなりました♪
宮城県の郷土料理で元々は漁師飯との事です。
当ブログと相性よくない？という事で、今度作りたいと思います✨(少しやりたかったことに近付けた気がします笑)
少し気になる点は「カラメル色素」
すべての食品会社に言いたいのですが、「カラメルⅠ」を使用しているなら自信をもって、そのまま表記をして欲しいところです。書いてはいけない決まりでもあるんですかね？
尚、アレルゲンは卵、小麦、大豆、だそうです。
サクッと読めるブログを目指す、管理人のhide.でした。
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